Pastisettus
I deliziosi e semplici pastisettus della bravissima Monica Lisa
Ingredienti
- Farina - 600 g
- Zucchero - 600 g
- Uova - 8
- Latte - 200 g
- Olio di semi - 200 g
- Vanillina - 1 bustina
- Lievito per dolci - 2 bustine
- Scorza di un limone
Preparazione
Montare le uova con lo zucchero a velo finché non sarà un composto spumoso e chiaro.
Aggiungere olio, latte, limone e per ultima farina, vanillina e lievito.
Riempire per 3/4 gli stampini e infornare a 160 gradi per 15/ 20 minuti ma controllate la cottura in base al vostro forno. Spolverizzare con zucchero a velo.
